Hầm Xương Bằng Nồi Cơm Điện Có Được Không

Nước canh xương hầm là một món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là trong mùa đông lạnh giá hay khi bị cảm cúm. Nếu bạn không có nhiều thời gian và muốn tiết kiệm gas thì dùng nồi cơm điện để hầm xương là một cách hay.

Hướng dẫn hầm xương bằng nồi cơm điện dễ dàng

Hầm xương bằng nồi cơm điện là một cách khá tiện lợi và đơn giản để tạo ra một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Dưới đây là một số lời khuyên và gợi ý để giúp bạn có thể hầm xương thành công hơn:

• Chọn nguyên liệu tốt: Nên chọn những xương tươi mới và chất lượng tốt. Xương heo, xương gà, hay xương bò đều là các lựa chọn phổ biến cho món hầm xương.
• Thông thạo kỹ thuật hâm xương: Để hầm xương mềm, bạn cần phải hầm nó ở nhiệt độ thấp trong khoảng 3 đến 4 tiếng. Nên hầu như không sử dụng nhiệt độ cao, nếu không cách chất dinh dưỡng sẽ không được ra hết và thịt sẽ khô và cứng.
• Sử dụng nước sạch: Nước là một thành phần quan trọng trong việc hầm xương, khuyên bạn nên sử dụng nước sạch để đảm bảo món ăn có vị ngon không ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.
• Thêm gia vị: Hầm xương rất ngon khi được gia vị thơm ngon như hành, gừng và các loại gia vị như muối, đường, nước mắm, hạt tiêu và thảo mộc tùy ý theo khẩu vị của mỗi người.
• Kiểm tra và thêm nước thường xuyên: Trong quá trình hầm xương, nước sẽ bị hao hụt, vì vậy bạn nên kiểm tra và thêm nước thường xuyên để đảm bảo xương không bị khô. Nếu cần, bạn có thể thêm 1-2 củ hành để tạo độ ngọt tự nhiên cho món ăn.

Bằng cách áp dụng các lời khuyên này, việc hầm xương bằng nồi điện hẳn sẽ không còn là một vấn đề khó khăn với bạn nữa. Cùng thực hiện món ăn này ngay tại nhà và thưởng thức cùng gia đình bạn nhé!

Có nên hầm xương bằng nồi cơm điện

Khi hầm xương, nhiệt độ trong nồi cần phải đạt đến khoảng 100 độ C và được duy trì trong thời gian từ 2 đến 8 giờ để đảm bảo các chất dinh dưỡng trong xương được sử dụng hết và cải thiện hương vị của nước xương. Tuy nhiên, nồi cơm điện không có khả năng sản xuất được nhiệt độ cao như vậy trong thời gian dài như cần thiết.

Hơn nữa, nồi cơm điện đang dùng được thiết kế để nấu cơm trong thời gian ngắn, vì vậy sẽ không có đủ chỗ để đựng nhiều xương. Điều này có thể làm giảm hiệu suất của việc hầm xương, khiến không đạt được kết quả như mong muốn.

Việc sử dụng nồi cơm điện để hầm xương còn có thể gây hỏng nồi, nhanh chóng làm hỏng nắp cơm và nồi bởi vì nồi cơm điện không được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao như trong quá trình hầm xương.

Do đó, thay vì sử dụng nồi cơm điện, nên sử dụng các thiết bị hầm xương chuyên dụng như nồi áp suất hoặc nồi hầm xương công nghiệp. Những thiết bị này được thiết kế để sản xuất nhiệt độ và áp suất cần thiết để đảm bảo sự an toàn và chất lượng cho thực phẩm của bạn.

Sử dụng nồi điện công nghiệp để hầm xương hiệu quả

Nồi điện công nghiệp, nồi hầm xương bằng điện giúp cho việc nấu hầm xương trở nên dễ dàng hơn. Với hệ thống đun nóng bằng nguồn điện, người sử dụng không cần phải lo lắng về việc xử lý than hay bụi. Điều khiển nhiệt độ dễ dàng giúp đảm bảo thức ăn được nấu chín đều và đảm bảo vị ngon của món ăn. Nồi hầm xương bằng điện còn có tính năng ngắt điện tự động, tránh trường hợp quá nhiệt, giảm rủi ro và tăng độ an toàn cho người sử dụng.

Thiết bị nấu ăn có sức chứa từ 30 đến 300 lít, giúp nấu được nhiều thức ăn hơn so với nấu bằng nồi thông thường. Nó cũng rất dễ dàng để vệ sinh và bảo quản. Bạn chỉ cần rửa sạch nồi và phớt một lớp dầu lên bề mặt để bảo quản.

Với những lợi ích và tiện ích của nồi hầm xương bằng điện, bạn có thể dễ dàng chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng khi bắt đầu kinh doanh.

Những ưu điểm của nồi hầm xương bằng điện

Tiết kiệm thời gian:

Nấu hầm xương trên bếp truyền thống sẽ tốn nhiều thời gian, tầm từ 4 đến 6 giờ cho một lượng xương nhất định. Sử dụng nồi hầm xương bằng điện sẽ giảm thiểu thời gian nấu xuống chỉ còn khoảng hai giờ. Bạn có thể quản lý thời gian nấu hầm xương của mình dễ dàng hơn.

An toàn:

Khi nấu hầm xương trên bếp than hoặc bếp ga, bạn phải dùng lửa và than hoặc gas để nấu. Điều này có thể gây ra nguy cơ cháy nổ và làm người mất an toàn. Nồi hầm xương bằng điện giúp bạn giả thiểu nguy cơ đó, vì không có hệ thống lửa hoặc đốt than củi nào được sử dụng trong quá trình nấu.

Dễ sử dụng:

Nồi hầm xương bằng điện rất dễ sử dụng, chỉ cần đặt các nguyên liệu vào nồi, đóng nắp, bật công tắc và đợi cho đến khi nồi đủ nhiệt và tự động tắt. Bạn không cần phải canh gác quá nhiều như khi sử dụng bếp dung hoặc loại nồi khác.

Đa chức năng:

Khả năng đa chức năng của nồi hầm xương bằng điện là một trong các điểm mạnh của loại nồi này. Bạn có thể sử dụng nồi để hầm xương, nấu súp cháo; nấu nước dùng các món phở, bún bò. Vì thế, bạn không cần mua nhiều thiết bị bếp khác nhau để nấu các món ăn yêu thích.

Bảo quản dễ dàng:

Nồi hầm xương bằng điện ít bị bám dính và dễ dàng làm sạch và bảo quản sau khi sử dụng. Bạn có thể dễ dàng lau chùi và vệ sinh như rửa xoong nồi thông thường.

Tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng:

Hầm xương là một quá trình nấu ẩm thực phổ biến, giúp giữ lại các chất dinh dưỡng và khoáng chất trong xương. Nồi hầm xương bằng điện giúp bạn tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng của các loại đồ ăn của mình, thay vì bỏ rơi các chất dinh dưỡng quý giá trong quá trình nấu.

Hương vị tuyệt vời:

Với nồi hầm xương bằng điện, bạn sẽ được thưởng thức hương vị tuyệt vời của nước hầm vì nồi có thể giữ được nhiệt độ ổn định. Nhiệt độ nấu của nồi luôn được kiểm soát chặt chẽ, cải thiện khả năng nấu chín của các nguyên liệu trong nước hầm. Ngoài, không gian bếp của bạn sẽ được thoáng hơn khi bạn không phải để nồi hầm lâu giữa nhà bếp.

Tiết kiệm không gian:

Nếu bạn có không gian nhỏ, bạn sẽ rất hài lòng khi sử dụng nồi hầm xương bằng điện, vì nó không chiếm nhiều không gian so với việc sự dụng các loại bếp truyền thống. Nồi có kích thước nhỏ gọn, có thể tận dụng tối đa để đựng hầu hết các loại xương.

Tiết kiệm điện năng:

Nồi hầm xương bằng điện tiết kiệm được năng lượng, so với cách truy thống nấu hầm xương trên bếp gas hoặc than. Bạn không cần phải bật đốt nguồn nhiều khi nấu. Điều này đặc biệt quan trọng với các máy móc chạy bằng điện hiệu quả.

Chi phí hợp lý:

Giá của nồi hầm xương bằng điện là tương đối hợp lý và phù hợp chất lượng của nó. Nếu bạn mới bắt đầu kinh doanh và muốn tiết kiệm tiền không muốn tốn kém cho nhiều loại thiết bị, nồi hầm xương bằng điện là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Với những lợi ích trên, không có lý do gì để bạn không cân nhắc sử dụng nồi hầm xương bằng điện cho các nhu cầu nấu ăn của mình.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng nồi hầm xương, nồi nấu phở bằng điện

Khi sử dụng nồi nấu phở, nồi hầm xương bằng điện, bạn cần lưu ý các điểm sau:

Lựa chọn nồi:

Khi lựa chọn nồi hầm xương bằng điện, bạn cần chú ý đến dung tích của nồi phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Nồi nấu phở có thể có dung tích từ 30 lít đến 300 lít. Nếu bạn chỉ có nhu cầu sử dụng tại các bếp ăn không quá phục vụ từ 10 đến 20 người thì nồi dung tích 30 50 lít là đủ để sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn nấu cho nhiều người hoặc dùng để bán thì nên chọn nồi có dung tích lớn hơn.

Sử dụng điện áp phù hợp:

Trước khi sử dụng nồi hầm xương, nồi nấu phở bằng điện, bạn cần kiểm tra đầu cắm điện để đảm bảo điện áp phù hợp. Nếu điện áp quá mạnh hoặc yếu hơn so với yêu cầu của nồi thì sẽ gây ra nguy hiểm và hỏng nồi.

Chất liệu và độ dày của nồi:

Khi mua nồi nấu phở bằng điện, bạn cần chú ý đến chất liệu và độ dày của nồi. Nồi nấu phở có thể được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như inox 201, inox 304,…. Tuy nhiên, chất liệu an toàn nhất và tốt nhất để sử dụng là nồi được làm từ inox 304. Độ dày của nồi cũng cần chú ý, ngoài việc giữ cho nhiệt độ được bảo quản tốt hơn thì độ dày còn giúp cho nồi không bị biến dạng khi sử dụng lâu dài.

Sử dụng đúng cách:

Khi sử dụng nồi nấu phở bằng điện, nồi hầm xương bạn cần thực hiện đúng theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Mỗi loại nồi sẽ có cách sử dụng và vệ sinh khác nhau. Bạn cần đọc kỹ trước khi sử dụng để tránh các tình huống không mong muốn.

Vệ sinh sạch sẽ:

Sau khi sử dụng nồi hầm xương, nồi nấu phở bằng điện bạn cần vệ sinh sạch sẽ để tránh tình trạng bám dính và dễ bị bệnh. Khi vệ sinh, bạn nên dùng nước ấm hoặc dung dịch xà phòng nhẹ để rửa sạch nồi, tránh dùng chất tẩy rửa có tính axit. Nên vệ sinh thường xuyên sẽ giúp cho nồi luôn sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.

Inox Việt Nam là địa chỉ cung cấp nồi hầm xương bằng điện uy tín, chất lượng

Inox Việt Nam chúng tôi tự hào về nồi hầm xương bằng điện, được thiết kế và sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và độ tin cậy. Chúng tôi chỉ sử dụng những vật liệu và linh kiện tốt nhất để sản xuất sản phẩm của mình, đảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi luôn nhận được sản phẩm chất lượng cao sẽ phục vụ tốt cho khách.

Nồi hầm xương bằng điện của chúng tôi lý tưởng cho những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe, những người ưu tiên các thành phần dinh dưỡng và chất lượng. Chúng cho phép khách hàng của chúng tôi tự nấu nước hầm xương một cách đơn giản và không cần phải chuẩn bị hoặc giám sát nhiều. Các sản phẩm của chúng tôi đã được phổ biến rộng rãi tại các bếp ăn công nghiệp, quán ăn, nhà hàng vì chúng cung cấp một cách dễ dàng để lấy tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu từ xương để cho ra nồi nước dùng thơm ngon.

Liên hệ trực tiếp đến Hotline: 03.888.888.38 – 0985.6666.38 để đặt mua nồi hầm xương bằng điện ngay hôm nay với giá tốt nhất.

Tham khảo thêm: