Nồi nấu phở 3 chân bằng điện là thiết bị chuyên dụng để đun sôi, hầm xương, giữ nóng nước dùng và trụng bún, phở. Nồi hoạt động hoàn toàn bằng điện, không cần sử dụng bếp gas, than củi như phương pháp truyền thống. Đặc điểm nhận diện dễ thấy là thiết kế có ba chân chắc chắn, vững vàng, chống trơn trượt, đặc biệt phù hợp với không gian bếp thường xuyên ẩm ướt.
Nồi phở điện này đang dần trở thành lựa chọn tiêu chuẩn cho các mô hình kinh doanh ăn uống từ nhỏ đến lớn, bao gồm: quán bún, phở, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cả hộ gia đình kinh doanh nhỏ lẻ.
Nội Dung Mục Lục
Cấu tạo của nồi nấu phở 3 chân bằng điện
Một chiếc nồi nấu phở điện 3 chân tiêu chuẩn thường có các bộ phận chính sau:
- Thân nồi inox 2 lớp: inox 304, lớp giữa có foam cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt, không bị nóng bề mặt ngoài.
- Thanh nhiệt: bộ phận gia nhiệt chính, nằm ở đáy nồi, có thể tháo rời để vệ sinh hoặc thay thế.
- Van xả đáy inox: tiện lợi khi vệ sinh hoặc lấy nước dùng.
- Hộp điều khiển: điều chỉnh nhiệt độ, chế độ đun sôi hoặc giữ ấm.
- Nắp nồi và giỏ lọc xương (tùy loại): giúp lọc sạch cặn, dễ thao tác khi nấu hầm.
- Thiết kế 3 chân inox chống trượt giúp tăng độ an toàn và ổn định khi đặt trong bếp.
Ưu điểm nổi bật của nồi điện nấu phở 3 chân
- Tiết kiệm điện năng: nồi sử dụng công nghệ gia nhiệt hiện đại, giúp đun sôi nhanh (khoảng 25–35 phút tùy dung tích), giữ nhiệt lâu nhờ lớp cách nhiệt dày. Dù công suất từ 6000W đến 9000W, nhưng tổng chi phí điện mỗi ngày chỉ bằng 50–60% chi phí gas.
- An toàn tuyệt đối: không còn nỗi lo cháy nổ do rò rỉ gas hay chập điện. Nồi có rơ-le chống quá nhiệt, aptomat tự ngắt và hệ thống chống giật đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Dễ vệ sinh: chất liệu inox sáng bóng, dễ lau chùi. Van xả đáy giúp thoát nước nhanh, không cần nghiêng nồi như nồi truyền thống.
- Thiết kế gọn gàng, đa dạng dung tích: Từ 20L đến 300L, dễ dàng lựa chọn dung tích phù hợp với quy mô quán. Có thể kết hợp 2–3 nồi để vừa nấu nước lèo, vừa trụng bánh, vừa hầm xương.
- Thân thiện với môi trường: không tạo khói bụi, không gây nóng gian bếp. Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành.
Các loại nồi nấu phở bằng điện 3 chân phổ biến hiện nay
- Nồi trụng bánh phở, bún 20L – 50L: Trụng nhanh bún, rau, bánh phở.
- Nồi nấu nước lèo 60L – 150L: Nấu nước dùng, giữ nóng lâu.
- Nồi hầm xương có giỏ lọc 100L – 300L: Hầm, ninh xương loại bỏ cặn dễ dàng.
Cách sử dụng nồi nấu phở 3 chân bằng điện hiệu quả
- Đổ nước vào nồi trước khi bật điện để tránh cháy thanh nhiệt.
- Cắm điện và bật công tắc nguồn, điều chỉnh nhiệt độ bằng núm xoay.
- Khi nước sôi, có thể hạ nhiệt độ xuống chế độ giữ ấm (khoảng 70–80°C).
- Sau khi sử dụng, vệ sinh kỹ van xả, giỏ lọc (nếu có), lau khô toàn bộ nồi.
Lưu ý: Dùng điện áp ổn định, nên lắp aptomat riêng và tránh để nước văng vào bảng điều khiển.
Mua nồi điện nấu phở 3 chân ở đâu uy tín?
Inox Việt Nam là địa chỉ uy tín cung cấp nồi phở inox 3 chân bằng điện chất lượng cao, chế độ bảo hành tốt, linh kiện thay thế đầy đủ. Tự hào là người bạn đồng hành đáng tin cậy của các quán phở, nhà hàng trên hành trình mang đến những tô phở thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, đặc biệt là dòng sản phẩm nồi nấu phở bằng điện, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm chất lượng vượt trội, thiết kế hiện đại, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sự uy tín của Inox Việt Nam được xây dựng dựa trên sự hài lòng của hàng trăm khách hàng đã tin tưởng và lựa chọn sản phẩm của chúng tôi. Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm sự khác biệt và nâng tầm chất lượng món phở của bạn.
Với những ưu điểm vượt trội như tiết kiệm điện, vận hành đơn giản, bền bỉ và an toàn tuyệt đối, nồi nấu phở 3 chân bằng điện đang là xu hướng tất yếu cho các quán phở, nhà hàng hiện đại. Không chỉ nâng cao chất lượng món ăn, thiết bị này còn giúp bạn tối ưu hóa quy trình chế biến, giảm nhân công, hạn chế rủi ro và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
👉 Nếu bạn đang kinh doanh phở, bún, hủ tiếu hoặc chuẩn bị mở quán, đây là thiết bị bạn không nên bỏ qua!