Chọn Chậu Rửa Công Nghiệp Nào Cho Bếp Nhà Hàng

Chậu rửa là sản phẩm không thể thiếu trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện hay những bếp ăn lớn. Không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng chậu rửa inox công nghiệp còn nâng cao năng suất làm việc, tạo không gian bếp chuyên nghiệp, sạch sẽ.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cấu tạo, công dụng, ưu điểm vượt trội, cũng như kinh nghiệm lựa chọn và sử dụng chậu rửa inox công nghiệp phù hợp với nhu cầu thực tế cho bếp nhà hàng.

Chậu rửa inox công nghiệp là gì?

Chậu rửa inox công nghiệp là loại chậu được làm từ chất liệu inox cao cấp, có kích thước lớn, thiết kế đặc biệt nhằm đáp ứng nhu cầu vệ sinh, sơ chế thực phẩm trong những môi trường làm việc có tần suất cao. Với đặc điểm bền bỉ, chống rỉ sét, dễ vệ sinh, loại chậu này đang ngày càng được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ ăn uống.

Cấu tạo cơ bản của chậu rửa inox công nghiệp

Chậu rửa công nghiệp dành cho nhà hàng thường gồm các bộ phận chính như sau:

1. Thân chậu

• Inox Việt Nam cung cấp chậu rửa được làm từ inox 304 chất lượng cao.
• Có thể có từ 1 đến 4 hố rửa, tùy theo nhu cầu sử dụng.
• Thiết kế sâu và rộng để chứa thực phẩm và dụng cụ lớn.

2. Chân chậu

• Được làm từ inox hộp vuông vức chắc chắn, chịu lực tốt.
• Có thể điều chỉnh chiều cao phù hợp với người sử dụng.
• Thường được thiết kế có đế chống trượt.

3. Vòi nước công nghiệp

• Thiết kế chắc chắn, áp lực nước mạnh, chịu được áp suất cao.
• Có thể điều chỉnh linh hoạt, dễ dàng xoay chuyển.

4. Giá nan hoặc kệ để dụng cụ Thường đi kèm chậu để lưu trữ dụng cụ nhà bếp, giúp tiết kiệm không gian.

Những ưu điểm nổi bật của chậu rửa inox

Độ bền cao, tuổi thọ lâu dài

Chậu inox công nghiệp được làm từ chất liệu inox cao cấp, chống gỉ, chống ăn mòn. Chất liệu này giúp sản phẩm chịu được các điều kiện làm việc khắc nghiệt như nhiệt độ cao, độ ẩm cao và tiếp xúc liên tục với nước và các chất tẩy rửa.

Dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng

Với bề mặt láng bóng, trơn nhẵn, chậu rửa inox rất dễ dàng vệ sinh. Điều này giúp giữ cho chậu luôn sạch sẽ, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc.

An toàn vệ sinh thực phẩm

Inox không tương tác hóa học với thực phẩm, không gây độc hại hay làm biến đổi chất lượng thực phẩm. Điều này giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

Thiết kế đa dạng, linh hoạt

Chậu inox công nghiệp có nhiều kích thước, kiểu dáng và số lượng hố rửa khác nhau, phù hợp với nhiều quy mô và không gian bếp từ nhỏ đến lớn.

Các loại chậu rửa inox công nghiệp phổ biến hiện nay

Chậu rửa inox 1 hộc công nghiệp

• Phù hợp cho những không gian bếp nhỏ hoặc nhu cầu vệ sinh đơn giản.
• Thích hợp cho các quầy bar, cửa hàng nhỏ.

Chậu rửa inox 2 hộc công nghiệp

• Được sử dụng rộng rãi nhất trong các nhà hàng, khách sạn vừa và nhỏ.
• Giúp sơ chế và vệ sinh dụng cụ dễ dàng hơn.

Chậu rửa inox 3-4 hộc công nghiệp

• Phù hợp với các nhà bếp lớn, nhà hàng đông khách, trường học hoặc khu công nghiệp.
• Đáp ứng nhu cầu vệ sinh số lượng lớn dụng cụ cùng lúc.

Chậu rửa inox tích hợp bàn sơ chế

• Kết hợp chậu rửa và bàn sơ chế giúp tăng tính tiện lợi, tiết kiệm không gian.

Kinh nghiệm lựa chọn chậu rửa inox công nghiệp phù hợp

Khi chọn mua chậu rửa inox công nghiệp, bạn cần lưu ý những điểm sau đây:

Chất liệu inox phù hợp

• Inox SUS 201: giá thành thấp, phù hợp với môi trường ít tiếp xúc với muối, hóa chất.
• Inox SUS 304: độ bền cao, chống ăn mòn tốt, phù hợp với hầu hết các môi trường bếp ăn công nghiệp.

Chọn kích thước phù hợp với không gian

Đo đạc không gian bếp kỹ càng để lựa chọn chậu inox phù hợp, tránh lãng phí diện tích hoặc gây bất tiện khi sử dụng.

Lựa chọn số lượng hố rửa phù hợp: Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng để quyết định số lượng hố rửa phù hợp, đảm bảo hiệu quả công việc tối ưu.

Cách bảo quản và vệ sinh chậu rửa inox công nghiệp

Để đảm bảo chậu rửa inox luôn bền đẹp và sạch sẽ, bạn nên lưu ý các điểm sau:

• Vệ sinh thường xuyên bằng nước sạch và dung dịch tẩy rửa nhẹ, tránh các chất tẩy rửa có tính axit mạnh.
• Dùng khăn mềm để lau khô sau khi vệ sinh, tránh để nước đọng lâu trên bề mặt inox.
• Tránh dùng vật sắc nhọn hay miếng chùi sắt để cọ rửa, có thể làm xước bề mặt chậu.

Chậu rửa inox công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sạch sẽ, vệ sinh và chuyên nghiệp cho các khu bếp công nghiệp. Hy vọng thông qua bài viết này, bạn đã có thêm kiến thức và kinh nghiệm để lựa chọn sản phẩm chậu rửa inox phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

Nếu bạn cần tư vấn thêm về sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Inox Việt Nam chúng tôi để được hỗ trợ chi tiết!

Giá của chậu rửa inox công nghiệp dao động từ khoảng 2 triệu đến trên 20 triệu đồng, tùy thuộc vào kích thước, chất liệu và thương hiệu sản phẩm. Để mua được sản phẩm chất lượng với giá hợp lý, bạn nên chọn mua tại những địa chỉ uy tín, có bảo hành rõ ràng.

>>Mời bạn tham khảo: