Bếp điện từ công nghiệp là một thiết bị lý tưởng để nấu chín thức ăn ở nhiệt độ cao và áp suất cao. Làm nóng thức ăn liên tục với điều kiện khi có dòng khí thích hợp, sử dụng bếp từ công nghiệp rất hữu ích trong việc nấu nướng.
Bếp từ công nghiệp là một cách tuyệt vời để nấu thức ăn của bạn trong cùng một khu vực bạn làm. Vì bếp từ truyền nhiệt trực tiếp qua đáy nồi nên chúng có thể nấu thức ăn thậm chí còn nhanh hơn so với các loại bếp gas, than đá truyền thống, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các chuyên gia bận rộn hay di chuyển. Trên thị trường có 2 loại bếp từ công nghiệp chính là bếp mặt phẳng và bếp mặt lõm cầu. Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu được thiết kế với mặt tiếp xúc lõm để sử dụng cho các loại nồi, chảo sâu lòng.
Bếp từ công nghiệp của Inox Việt Nam đều được làm từ inox 304 cao cấp, chất lượng tốt, chính sách bảo hành dài hạn. Chúng tôi có giá cả rất cạnh tranh, không qua trung gian đảm bảo giá tốt nhất. Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu BT-05 được sản xuất từ chất liệu inox 304 cao cấp, chống oxi hóa, chống ăn mòn và cách nhiệt cao cấp. Sản phẩm có thể dễ dàng lắp đặt ở mọi không gian mà không bị hư hỏng và tiết kiệm chi phí sửa chữa.
Nội Dung Mục Lục
Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm BT-05:
- Mã sản phẩm: BT-05.
- Xuất xứ: Inox Việt Nam.
- Chất liệu inox 304, dày 1mm.
- Kích thước tổng: D1500 x R750 x C750/1000mm.
- Công suất: 12KW đến 15KW.
- Điệp áp: 3F 380V.
- Bếp gồm 2 vùng nấu gia công kính cường lực.
- Có bảng điều khiển và thanh điều chỉnh công suất 4 chân có thể tăng giảm độ cao.
Đặc điểm cấu tạo của bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu
- Thân và khung bếp làm bằng inox cao cấp, chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Khung dễ lắp ráp, ổn định và chắc chắn.
- Bếp được sản xuất bằng máy gấp thủy lực vuông vức, sắc cạnh. Nhờ vậy mà bếp có độ thẩm mỹ, hiệu quả sử dụng cao, cực kỳ an toàn.
- Có nhiều quạt tản nhiệt làm mát toàn bếp.
- Bếp từ công nghiệp là một cách tuyệt vời để nấu ăn, đặc biệt là ở nhiệt độ thấp. Chúng tiết kiệm năng lượng hơn so với bếp Á sử dụng gas và chúng được thiết kế để trở nên đáng tin cậy.
- Bếp có bộ điều chỉnh công suất cảm ứng với 6 mức nhiệt dễ dàng tuỳ chỉnh.
- Mặt bếp từ là kính cường lực có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt.
- Mặt hiển thị nhiệt độ sử dụng công nghệ đèn LED rất dễ quan sát.
- Bếp từ thiết kế phần gáy 250mm phía sau, một số bếp tích thêm hợp vòi nước tiện dụng
- Chân bếp có thể tăng chỉnh, phần thân dưới bếp cách mặt đất một khoảng đủ để người dùng dễ dàng vệ sinh dưới bếp.
Ưu điểm của bếp từ công nghiệp mặt lõm cầu
Bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu cung cấp mức độ thoải mái tuyệt vời trong cả môi trường nóng và lạnh. Sản phẩm này được thiết kế để mang lại sự thoải mái trong cả nhà bếp và môi trường xung quanh bằng cách truyền nhiệt trực tiếp từ bếp lên qua nồi. Bếp cũng đi kèm với một bộ phận điều khiển có thể được sử dụng cho mục đích nấu ăn thông thường như đun nước, chiên, xào,…dễ dàng điều khiển hệ thống thông qua màn hình cảm ứng.
Nấu ăn nhanh chóng
Bếp điện từ công nghiệp mặt lõm trở thành một trong những thiết bị bếp phổ biến nhất đối với các đầu bếp nhà hàng. Những bếp này giảm thời gian nấu bằng cách sản xuất nhiều thức ăn hơn trong thời gian ngắn hơn.
Bếp từ có độ cảm ứng rất tốt vì chúng làm nóng bề mặt nấu của nồi chứ không phải toàn bộ nồi. Điều này giúp loại bỏ bất kỳ điểm nóng nào và cho phép bạn nấu thức ăn nhanh hơn. Bếp điện từ công nghiệp là một cải tiến lớn so với các loại bếp truyền thống. Nó làm nóng thức ăn trong thời gian ngắn hơn và có thể nấu nhiều thức ăn hơn cùng một lúc. Điều này có được là nhờ vào việc nhiệt sinh ra sẽ được cấp hầu hết vào đáy chảo, lượng nhiệt thất thoát chỉ 5%. Do đó, chảo sẽ nóng lên rất nhanh đồ ăn cũng được làm chín nhanh chóng.
Bếp điện từ đôi là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn đun cùng lúc một lượng thực phẩm lớn, nó cũng hoạt động rất tốt trong nhà bếp nhà hàng. Bếp từ đôi công nghiệp là thiết bị nấu nướng dễ sử dụng, bền bỉ và hiệu quả. Nó có thể nấu thức ăn nhanh gấp đôi so với bếp từ thông thường vì có đến 2 vùng nấu. Nó có hiệu quả cao, di động và đã cải thiện các tính năng an toàn với bảng điều khiển tích hợp đầy đủ.
An toàn cho người dùng
Bếp từ công nghiệp đôi là một trong những loại bếp từ được ưa chuộng nhất trên thị trường. Nó có thiết kế thời trang và đi kèm với nhiều tính năng bao gồm tính năng an toàn và tính năng chất lượng.
Bếp điện từ âm lõm là sản phẩm rất an toàn và hợp vệ sinh khi sử dụng. Nồi được thiết kế bằng inox 304 cao cấp đảm bảo an toàn cho người nấu. Chất liệu sử dụng cũng là loại cao cấp đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho sản phẩm mà không bị rỉ sét hay ăn mòn.
Nấu ăn là một hoạt động có thể được thực hiện ở bất kỳ nơi nào trên thế giới. Có nhiều loại bếp khác nhau, một số loại rẻ hơn bếp từ. Tuy nhiên, loại tốt nhất có bề mặt lõm để dễ đun nấu và cũng không bị trào thức ăn khi đun sôi hay nguội bớt. Tuy nhiên, những thứ này không có sẵn ở khắp mọi nơi, khiến việc nấu nướng trở thành một việc vặt đối với nhiều người.
Tiết kiệm nhiên liệu
Bếp điện từ công nghiệp mặt lõm được đánh giá là phương pháp nấu chín thức ăn bằng hiệu quả và tiết kiệm nhất. Bếp này giảm 50% thời gian nấu so với các loại bếp khác mà không ảnh hưởng đến chất lượng hoặc hương vị. Nó được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn công nghiệp để nấu chín thức ăn từ nhiều ngành công nghiệp khác nhau với giá thành rất rẻ.
Dễ dàng vệ sinh bếp
Việc vệ sinh bếp từ công nghiệp của bạn dễ dàng hơn so với các loại bếp khác. Sử dụng chất liệu kính cường lực nên bạn có thể sử dụng bếp từ đơn giản, dễ vệ sinh rất phù hợp với những người bận rộn không có nhiều thời gian dọn dẹp. Chất liệu chịu nhiệt tốt, ít bám bẩn là lý do giúp bề mặt bếp luôn sạch sẽ, sáng bóng.
Dễ sử dụng
Bếp từ công nghiệp là thiết bị nhà bếp phổ biến nhất trên thế giới. Tuy nhiên, những người lần đầu sử dụng thường gặp phải vấn đề là lựa chọn bếp từ và cách sử dụng. Nhưng đối với bếp từ công nghiệp mặt lõm thì rất dễ sử dụng, an toàn với người mới lần đầu sử dụng, kiểm soát thời gian nấu dễ dàng bằng các chế độ như tự động ngắt khi quá tải, hẹn giờ nấu, khóa bảng điều khiển.
Một số lưu ý khi sử dụng bếp từ công nghiệp đôi mặt lõm cầu
Để bếp từ có thể hoạt động tốt và tuổi thọ cao cần lưu ý những điều sau:
- Vị trí đặt bếp từ phải là nơi bằng phẳng, xung quanh bếp, đặt biệt phần dưới đáy bếp phải thông thoáng để bộ phận tản nhiệt làm việc hiệu quả.
- Không nên sử dụng bếp ở nhiệt độ tối đa trong thời gian dài.
- Người tiêu dùng rất nhạy cảm với sự an toàn của các thiết bị nhà bếp của họ. Chúng ta nên biết rằng bếp từ có khả năng gây thương tích nếu sử dụng không đúng cách. Một trong những vật dụng nguy hiểm đó là đồ dùng inox công nghiệp. Chính vì thế, tuyệt đối không để những dụng cụ inox công nghiệp lên mặt bếp. Đây là những nguyên nhân chính gây bỏng và thương tích.
- Một thói quen thường xuyên làm sạch thiết bị trong nhà bếp là một điều cần thiết cho sức khỏe tốt. Bếp của bạn phải sạch sẽ, gọn gàng và an toàn. Dễ dàng làm sạch bề mặt bếp từ chỉ bằng một chiếc khăn mềm với dung dịch rửa chén thông thường. Không nên sử dụng các loại nước có chất tẩy cao để vệ sinh bếp, tránh tình trạng inox mất đi độ sáng bóng.
- Đảm bảo rằng nguồn điện của bếp cần phải được tắt sau khi hoàn thành việc nấu nướng để đảm bảo an toàn. Khi nhiệt lượng của bếp chưa giảm tuyệt đối không nên vệ sinh, không sờ vào bề mặt bếp.
Lý do bạn nên sử dụng bếp từ công nghiệp đôi lõm của Inox Việt Nam
Tại Inox Việt Nam có đội ngũ nhân viên có tay nghề cao đạt, nhiều năm kinh nghiệm. Chí vì thế, các sản phẩm họ làm ra đều độ bền tốt, đạt chuẩn nên có thể chịu được nhiệt và lực rất lớn. Cho nên, khách hàng có thể thoải mái sử dụng mà không sợ bếp xuống cấp hay hư hỏng.
Một số loại bếp từ còn được thiết kế thêm 1 vòi cấp nước bên trên, vòi có thể di chuyển linh hoạt, dễ dàng cấp cấp trong quá trình nấu và tiện cho việc vệ sinh bếp.
Bếp từ đôi có khung 4 chân và thiết kế dạng tròn chắc chắn, chống trơn trượt. Ưu điểm của thiết kế này là có thể thực hiện nấu những món ăn phức tạp, có khối lượng cao.
Nhiệt độ là một trong những yếu tố quan trọng nhất để có một món ăn ngon. Bếp từ có màn hình hiển thị nhiệt độ, ở đây giúp người đầu bếp kiểm soát được nhiệt độ khi đun nấu. Màn hình hiển thị nhiệt độ đã giúp cho việc nấu nướng trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn.
Thiết kế mặt kính lõm độc đáo của bếp này có khả năng chống bám bẩn, dễ lau chùi khi bị bám bẩn và có thể sử dụng trên 10 năm.
Inox là một loại vật liệu đặc biệt, là hợp kim của sắt có các đặc tính hóa lý ưu việt phù hợp trong môi trường bếp ăn công nghiệp, nhà hàng nhờ độ bền cao, không gặp vấn đề oxi hóa, hao mòn, hoen gỉ. Luôn giữ được trạng thái tươi mới như ban đầu do inox chịu được lực mạnh và nhiệt độ cao.
Ngoài ra bếp từ công nghiệp còn dễ vệ sinh lau chùi, tuyệt đối an toàn khi sử dụng trong nấu nướng, chế biến thực phẩm và y tế vì hoàn toàn không gây hại cho con người.
