Sản phẩm lò nướng gà vịt bằng inox 2 xiên tự quay đang là một công cụ hỗ trợ đắc lực tại các quán ăn bán thịt gà, vịt nướng. Lấy ý tưởng và những ưu điểm của lò nướng truyền thống, sản phẩm lò quay inox bằng than đã ra đời với những tính năng ưu Việt hơn.
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về sản phẩm lò nướng inox 2 xiên tự quay LN-13 trong bài viết.
Nội Dung Mục Lục
Thông số kỹ thuật lò nướng inox 2 xiên tự động quay LN-13
- Sản xuất: Công Ty Inox Việt Nam.
- Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.
- Vật liệu bằng Inox 201, dày 0.6 đến 0.8 mm.
- Chân vuông 25 hoặc 30mm, có 4 bánh xe.
- Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.
- Kích thước: D600 x R500 x 800mm.
- Tay nắm gia công chắc chắn
- Có giao hàng tận nơi.
Những thông tin cơ bản về lò nướng gà vịt bằng inox 2 xiên tự quay
Cấu tạo của lò nướng gà vịt bằng inox 2 xiên khá đơn giản bởi vì nó được thiết kế dựa trên nhu cầu sử dụng của khách hàng. Hơn thế nữa sản phẩm được làm từ chất liệu inox sáng bóng vì vậy dễ dàng vệ sinh và luôn đảm bảo không gian thẩm mỹ.
Đặc biệt sử dụng chất liệu inox để sản xuất do đó rất an toàn với sức khỏe người dùng. Nhờ khả năng tối ưu hóa trong hoạt động vì vậy thiết bị lò nướng gà vịt ngày càng chiếm lĩnh thị trường tiêu dùng.
Lò nướng gà vịt inox là một thiết bị sử dụng nhiên liệu than tự quay là sản phẩm chuyên dùng để nướng các thực phẩm nhờ hệ thống quay tự động. Từ đó giúp thực phẩm dễ nướng chín hơn ngon hơn và đều hơn.
Sử dụng hệ thống quay tự động bằng motor vì vậy sẽ giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức khi quay thịt. Do đó, khách hàng không cần thực hiện các thao tác trong quá trình nướng. Đặc biệt cấu tạo của bếp rất đơn giản chỉ gồm 3 bộ phận sau:
- Phần thân dưới: sử dụng hệ thống điều khiển 2 động cơ, có quạt thổi than, tự động điều chỉnh sáng. Động cơ motor trực tiếp cấp điện cho lò nướng.
- Phần thân trên là nơi thực hiện công dụng để nướng với các vỉ nướng và dây xích kéo, cùng hệ thống quạt thổi than, móc treo inox và các máng thoát nước,…
- Phần đầu: với các phin lọc mỡ cùng hệ thống đèn chiếu sáng và hộp hứng dầu mỡ.
Ưu điểm vượt trội của lò nướng gà vịt bằng inox 2 xiên
Một trong những ưu điểm nổi bật của sản phẩm này đó chính là thực phẩm khi quay sẽ chín đều mà người dùng không cần mất thời gian, công sức để canh thường xuyên. Mùi thực phẩm được giữ nguyên với hương vị thơm ngon và tươi chín nhất. Phần bên trong của thịt còn giữ được độ mềm nhất định của món ăn này.
Đặc biệt với thời gian nướng siêu nhanh kết hợp với sức nóng của than hồng mà không thất thoát nhiều nhiệt. Hiệu quả nấu ăn vượt trội, nướng thịt hiệu quả hơn nhiều so với những loại lò truyền thống.
Ngoài ra, sở hữu một thiết kế linh hoạt với hệ thống bánh xe giúp việc di chuyển trở nên dễ dàng. Đặc biệt với kích thước sản phẩm linh hoạt, thiết kế theo nhu cầu của khách hàng.
Lò quay giữ nhiệt tốt, tiết kiệm chi phí và nhiên liệu tạo nên chiến lược kinh doanh hiệu quả cho quán ăn. Thiết kế hệ thống lọc dầu mỡ dễ dàng vệ sinh đảm bảo an toàn thực phẩm. Lò quay rất an toàn cho người sử dụng do đó việc vệ sinh trở nên đơn giản hơn.
Chính vì sở hữu những ưu điểm này nên lò nướng inox đang là một trong những thiết bị được nhiều người săn đón.
Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng gà vịt bằng inox 2 xiên tự quay
Để giúp cho thiết bị lò quay được sử dụng lâu dài đồng thời phát huy hết công dụng và tính năng của mình. Thì trong quá trình sử dụng người dùng cần biết cách sử dụng sao cho đúng cách nhất.
Kiểm tra kỹ càng động cơ của lò quay
Trước tiên bạn cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu và các thực phẩm cần nướng để chủ động hơn trong quá trình nấu ăn. Lượng than chỉ cần sử dụng vừa đủ phù hợp với số lượng thực phẩm cần nướng.
Để tránh gây ra tình trạng hao phí hoặc quá ít nhiên liệu trong quá trình nấu ăn. Còn đối với sản phẩm thịt nướng thì bạn nên sử dụng loại kẹp gọn gàng trong từng vỉ nướng. Trong trường hợp thịt vịt để nguyên con thì bạn nên xiên qua thanh ngay ngắn và thường xuyên kiểm tra thiết bị dụng cụ nào dễ cháy nổ hay không.
Kiểm tra quá trình nướng thịt gà vịt
Mặc dù sản phẩm sở hữu thiết kế linh hoạt, tự động tuy nhiên đối với nhiên liệu đốt là than thì bạn nên kiểm tra thường xuyên. Trong trường hợp hết nhiên liệu đốt thì bạn cần tiếp thêm nhiên liệu hoặc điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp.
Trong đó, nếu thực phẩm đã chín thì bạn cần giảm nhiệt độ vừa đủ với lượng nhiên liệu vừa đủ. Đảm bảo vẫn giữ được độ nóng và không lo thực phẩm bị cháy.
Vệ sinh lò nướng gà vịt bằng inox 2 xiên dễ dàng
Để đảm bảo hiệu quả sử dụng lâu dài thì sau mỗi lần nướng thực phẩm thì lò cần được vệ sinh sạch sẽ. Đối với lượng than còn dư sẽ được loại bỏ ra và loại bỏ những bụi than củi bên trong.
Đối với lớp dầu mỡ và khói bụi bên trên của thành lò cần lau chùi sạch sẽ. Điều này sẽ đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời giúp lò giữ được nét đẹp như ban đầu. Bên cạnh đó bạn cũng thường xuyên kiểm tra và thêm dầu nhớt vào bộ phận nhông xích tự quay để máy vận hành trơn tru hơn.
Nếu như bạn kinh doanh thịt vịt gà nướng vậy chắc chắn bạn không nên bỏ qua chiếc lò nướng inox 2 xiên tự quay này. Hãy đến với Inox Việt Nam để sở hữu những sản phẩm lò nướng gà vịt bằng inox 2 xiên tự quay chất lượng với mức giá tốt nhất bạn nhé.
